食物过敏是一种常见的过敏性疾病，给患者的生活带来很大的困扰。中医治疗食物过敏注重辨证施治，通过草药治疗可以达到调整身体机能，缓解过敏症状的目的。在中医治疗食物过敏的过程中，合理应用草药至关重要。

中医认为食物过敏多由脾胃虚弱、气血不足引起。因此，治疗食物过敏的关键在于调理脾胃、补气养血。中医师会根据患者的体质和症状，选择合适的中草药进行治疗。

例如，对于脾胃虚弱的食物过敏患者，中医师可能会推荐使用黄芪、党参等药材，以补气健脾。对于气血不足的患者，中医师可能会推荐使用当归、红枣等药材，以养血补血。这些草药具有很好的调理作用，可以改善患者的体质，缓解过敏症状。

此外，中医师还可能会根据患者的症状，选择一些具有清热解毒、抗过敏作用的中草药。如金银花、连翘、紫草等，可以帮助缓解皮肤过敏症状。

然而，草药治疗并非万能，需要根据患者的体质和症状进行个性化治疗。患者在服用草药治疗时，应在中医师的指导下进行，避免自行购买草药盲目使用。同时，患者应注意草药的副作用，避免药物相互作用，影响治疗效果。